莫家汤饮的详细制作方法和保健养生心得都详细地记录在本书中。这些老少皆宜的汤饮不但好喝,而且有瘦身、养生、治疗病痛的功用。再加上莫爸爸的自酿养生酒,还有强身健体、延年益寿的功效。
美丽来自健康,每天一碗靓汤,每天一份健康。
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莫文蔚美丽瘦身汤谱
汤水,健康之源,美丽之源。
世代相传的莫家嫁妆汤谱,犹如看家的守护神。
现在莫爸爸 莫妈妈将这份瑰宝,送给每一位爱美的女子!
“饮食有节,起居有常,不妄求,不嗜欲,不厚滋味,故能守中持满,开开心心,活得健康长寿……”从莫爸爸娓娓道来的各种补健养生心得来看,便知他对汤水甚有研究,亦很爱煮汤与家人共享。女儿莫文蔚是最忠实的支付者,无论是快煮或慢熬的汤水,只要是爸爸煮的,都喝得一干二净。虽然只是一碗家常汤水,但不知不觉间,成为莫家两代维系感情的途径,双方的关心与信任,一切就像老火汤般,熬至炉火纯青,百味在心。
此书汇集了莫爸爸莫妈妈世家传承,并专为爱女莫文蔚精心研制改良的近50款传统中国汤饮,按“调理身体”、“祛湿润燥 ”、“养生防病”的分类方法记录了莫家汤饮的详细制作方法,还有从未公开过的莫家私家相册。这些老少咸宜的汤饮不但好喝,而且有调理身体、润肤养颜、治疗病痛、延年益寿的功用。